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丁寧に乾煎りした国産甘エビの香ばしさにえびみその濃厚さが合わさり、えび特有の甘みとコクが広がります。
パスタソースやスープ、洋風鍋など料理のベースとしてお使いください。
(化学調味料・保存料無添加)
海老みそのうまみたっぷり 濃厚えびだし

海老みそのうまみたっぷり 濃厚えびだし

商品番号 8205

当店特別価格680円(税込)

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原材料名 水飴(国内製造)、エビ(甘エビ(国産)、干しエビ(国産))、食塩、酵母エキス、寒天/酒精、(一部にえびを含む)
内容量 150ml
使用方法 パスタソースやスープ、洋風鍋など料理のベースとしてお使いください。
賞味期限 製造日より6ヶ月
栄養成分値(製品100g当たり)
エネルギー 143kcal 炭水化物 31.9g
たんぱく質 2.7g 食塩相当量 8.1g
脂   質 0.5g

レシピ えびのトマトクリームパスタ

えびだしをプラスするだけで、ご家庭でもお店のような味に。濃厚なえびみそとトマトクリームで作るパスタは何度も作りたくなる!食べたくなる味です。

材料 (3人分)
  • ・海老みそのうまみたっぷり 濃厚えびだし 大さじ2
  • ・パスタ 240g〜300g
  • ・ホールトマト缶 1缶
  • ・牛乳 150ml
  • ・生クリーム 50ml
  • ・エビ 6尾
  • ・玉ねぎ 1/2個
  • ・にんにく 1片
  • ・塩 4g
  • ・オリーブオイル 適量
  • ・コショウ 少々
  • @玉ねぎとにんにくはみじん切りにする。
  • Aフライパンにオリーブオイルとにんにくを熱し、香りが立ったら玉ねぎを加えて炒める。
  • B全体がしんなりとしてきたら、エビを加えて炒め、ホールトマトを入れ潰すようにして煮詰める。汁気が減ってきたら、牛乳と生クリームを加える。
  • C煮立ってきたら、海老みそのうまみたっぷり 濃厚えびだしと塩を加え、全体を混ぜて火を止める。
  • D茹でたパスタにCのソールを絡めて盛り付ける。お好みでイタリアンパセリやチーズをちらす。