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新潟県糸魚川市の能生町産の紅ズワイ蟹をふんだんに使用し、2合炊きで蟹身が5本とほぐし身が入った贅沢な炊き込みご飯。国産の鰹だしと紅ズワイ蟹から抽出した蟹だしをベースに、鰹と昆布のうまみでバランスよく風味づけ。蟹の風味を存分にご堪能ください。
だし屋の炊き込みご飯の素  かにめし
だし屋の炊き込みご飯の素 かにめし
だし屋の炊き込みご飯の素 かにめし

だし屋の炊き込みご飯の素  かにめし

商品番号 5737

当店特別価格1,512円(税込)

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この商品の平均評価:おすすめ度(5.0) 5.00

IL FAIT BEAUさん(4件) 購入者

非公開 投稿日:2020年06月30日

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ON THE UMAMIさんの海鮮系の炊き込みご飯の素の大ファンで、まとめて購入しストックしています。鯛めしもほたて五目も美味しいですが、こちらのかにめしも本当に美味しいですね。
まず蟹の身とほぐしみがたっぷりと入っているのが嬉しい!蟹の濃厚なお出汁と上品な鰹のお出汁とのバランスがよく、それぞれの旨味がしっかりと感じられる逸品です。
自宅用はもちろんですが、ギフトにしても喜ばれますよ。(おすそ分けした実家の家族も皆んな大喜びでした)

なつきさん(7件)

非公開 投稿日:2020年05月13日

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炊いてる間からすごくいい香りで、美味しかったです。蟹の身も大きく期待以上でした!リピート確定!

ぴーちゃんさん(1件)

東京都/20代/女性 投稿日:2020年05月04日

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まず届いた時に、具の量にびっくりしました!こんなに蟹入っててよいの?!と。こんなに贅沢な炊き込みご飯は、初めてでした!作り方も、とても簡単で、研いだお米に、具と調味液を入れるだけ!炊飯器でご飯を炊いているそばで、だしの良い香りがしました★お口に入れると、だしに力を入れているon the umamiさんだからこそ、ここまでしっかり出汁が効いた美味しい炊き込みご飯ができるんだなぁ〜と感心してしまいました!贈り物にも喜ばれそうですねっ!

蟹好きさん(1件)

非公開 投稿日:2020年04月15日

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蟹の身がたくさん入っていて贅沢な炊き込みご飯ができました。しっかりとした本格的な味で感激しました。本格的な味なのに炊飯器に入れて炊くだけだから簡単です。

かにめし最高さん(1件)

非公開 投稿日:2020年04月14日

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炊いている時から部屋中が蟹と出汁の良い香り。ご飯にしっかり味が染み込んでいてひと口ひと口噛みしめながら美味しく頂きました。蟹身とほぐした身が沢山入っていて本当に贅沢で美味しい逸品です。5歳の息子が喜んで食べていました。ギフトセットもあったので、母の日やお年賀などにも良いと思います。ぜひまた購入したいと思います。

原材料名 具材 : べにずわいがに、食塩 調味液 : カニエキス、しょうゆ、カニ、かつおぶし、食塩、生姜、砂糖、みりん、酵母エキス、清酒、こんぶ、水飴、蛋白加水分解物、にぼし、かつお節エキス、発酵調味料、さばぶし、にぼしエキス、しいたけ/酒精、(一部にかに・小麦・大豆・さばを含む)
内容量 286g(具材:180g、調味液:106g)
賞味期限 製造日より1年
栄養成分値(製品286g当たり)
エネルギー 99kcal 炭水化物 7.7g
たんぱく質 15.3g 食塩相当量 7.4g
脂   質 0.8g ナトリウム 2900mg

レシピ 六種類の合わせだしのうまみが効いたかにめし

お米2合と一緒に炊くだけの簡単ごはん。蟹身がたくさん入っている贅沢なかにめしが仕上がります!

材料 (4人前)
  • ・だし屋の炊き込みご飯の素 かにめし 1袋
  • ・米 2合分
  • 炊飯器にといだお米2合と調味液、具材(液ごと)を入れる
    step1
  • 2合のメモリまで水を加えてかき混ぜ、炊き上げる
    step2
  • 炊き上がったら10分程蒸らし、混ぜ合わせる
    step3